正确答案: A

美式、法式

题目：现在许多高级西餐厅为了提高座位周转率，但同时也能够让客人享受到真正的西餐服务，午晚餐通常以（）服务为主，个别菜肴采用（）服务。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]洗碗机能否正确使用和保养将直接影响其寿命，洗碗机的洗涤水是循环使用的，因此要经常（）。

清理过滤网和检查喷嘴有无堵塞

[单选题]轩尼诗酒属于（）。

白兰地酒

[单选题]汤匙的英语是（）。

soup spoon