正确答案: D

60℃

题目：在酒水的准备工作中，有些酒水需要加温，饮用才会更有滋味。加温的方法是水烫法，即将酒水倒入烫酒壶内，再将烫酒壶放在蓄有开水的烫酒器重加热至（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[多选题]判断啤酒质量最简单的方法主要有两种，即（）。

看酒液

看泡沫

[单选题]葡萄酒按其颜色不同可将酒分为（）。

红、白、玫瑰红葡萄酒

[多选题]酒吧固定成本包括（）

酒吧的管理费

酒吧设备折旧费