正确答案: B

B、0.8-1

题目：盐的用量汤菜类为（）%。

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[单选题]对下面汉代画像石中的饮食情景叙述正确的是（）。

高椅在汉代还未出现，故跽坐而食

[单选题]下面左右图分别是唐代壁画《野宴图》和《宴饮图》（甘肃敦煌473窟），两图描绘的都是多人在一张长桌前准备进食的场面，每人面前都摆着匕和箸。对此论述正确的是（）。

匕和箸共同成为了唐时期饮食的重要食具

[单选题]司马迁《史记・宗微子世家》有记载：“纣为象箸，箕子叹曰：彼为象箸，必为玉杯；为玉杯，则必思远方珍怪之物而御之。舆马宫室之渐自此始，不可振也。”此段记载中关于箸的叙述正确的是（）

我国商纣时期已经出现了象箸

[单选题]周代专门制作酒具的人称为（）

梓人