正确答案: E

蛋白质供给不足

题目：慢性支气管炎发病的相关营养因素为（）。

解析：蛋白质不足会影响受损的支气管黏膜的修复、体内抗体和免疫细胞的形成，以及机体的新陈代谢活动。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为（）。

细菌性痢疾

[单选题]蛋白质是烧伤创面修复必需的物质，严重烧伤的病人的需要量可以达到正常人的（）。

2～4倍

[单选题]在西方社会慢性胰腺炎的主要原因是（）。

酒精

[单选题]重度食管炎营养支持应采用的有效途径为（）。

经鼻胃管管饲

解析：重度食管炎应减少食物对病灶的刺激，故采用经鼻胃管管饲。

[单选题]尿酸易沉积的组织器官为（）。

关节

解析：当尿酸达到饱和状态时，极易在组织器官中沉积，尤其是关节及其周围皮下组织、耳廓等部位，亦易沉积于肾脏。