正确答案: D

B+C

题目：组织和细胞的变性是指细胞内或细胞间质中（）

解析：变性是指细胞内或细胞间质中出现异常物质或正常物质积聚过多，为可逆性损伤，病因消除后，其形态和功能多能恢复正常。答案B和C的组合符合变性的概念，故选D。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]鼻咽癌最常见的组织学类型是（）

低分化鳞状细胞癌

[单选题]胃癌最主要的转移途径是（）

淋巴道转移

解析：淋巴道转移为主要转移途径，胃周有多组淋巴结，晚期转移到左锁骨上淋巴结。

[单选题]关于炎症的叙述，下列正确的是（）。

炎症是一种防御反应

解析：炎症是一种防御反应，但未必都对机体有利，急性重型肝炎可导致机体死亡。此外，没有血管系统的有机体无炎症反应。生物性因素是最重要的致炎因子。

[单选题]系膜增生性肾小球肾炎的主要病理特点是（）。

肾小球系膜细胞及基质增生

解析：系膜增生性肾小球肾炎以弥漫性系膜细胞增生伴基质增多为主要病变特点。早期以系膜细胞增生为主，后期系膜基质增多，结果系膜区增宽。

[单选题]脂肪变性是指（）

正常不见或仅见少量脂滴的细胞质出现脂滴或脂滴增多