正确答案: A

虾饼

题目：以下属于湖南名点的是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]餐厅公关的其中一个特性是：每个服务员都是（）。

C、公关专家

[单选题]中国名酒按其不同的种类可划分为（）类。

C、5

[单选题]五粮液酒产于（）。

四川宜宾

[单选题]上桌时跟蒜泥、白胡椒粉和香菜味碟的菜是（）。

砂锅羊头

[单选题]中式早餐接待前准备包括：环境准备、（）、当日的菜品及个人卫生准备。

A、餐具佐料和服务用品准备

[单选题]香槟酒开启时，为了将瓶塞外的金属铂削掉，一般选用（）。

B、小刀