正确答案: C

C、草酸含量高

题目：菠菜钙、铁含量高，但吸收率却较低，原因是（）

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学习资料的答案和解析：

[多选题]合理的食品强化方式应是()

精白米面中添加B族维生素

面包中添加赖氨酸

[多选题]学校营养配餐原则有（）

A、保证营养平衡

B、各营养素间的比例要适宜

C、食物搭配要合理

D、兼顾经济条件

[多选题]膳食调查报告的标题应该反映调查的（）等信息。

A.地点B.人群性质C.内容D.作者E.结论