正确答案: C

多数都能引起人类疾病

题目：关于真菌的特点，错误的是

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[单选题]计算标准化死亡率的目的是

比较年龄结构不同人群的死亡水平

[单选题]最小有作用剂量是

一种化合物在一定时间内，按一定方式与机体接触，使某项指标开始出现异常变化的最低剂量

[多选题]下列属于化学性食物中毒特点的有( )。

中毒症状多样

可由误食引起

一般有特效解毒剂

[单选题]高温瞬间巴氏消毒法为

72～95℃持续10～30秒

解析：高温瞬间巴氏消毒法为72～95℃持续时间10～30秒。