正确答案: C

10％～12％

题目：健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的（）

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[单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑剖面图卫生审查内容的是（）

对窗户形状、大小是否符合通风采光要求，作出评价

解析：对窗户形状、大小是否符合通风采光要求，属于建筑立面图卫生审查内容。

[多选题]黄曲霉毒素主要污染的食品是（）

花生

花生油

玉米