正确答案: C

供给充足的优质蛋白，至少10个鸡蛋

题目：关于乳母营养，以下陈述不科学的是（）。

解析：鸡蛋含有很高的蛋白质，但每日进食鸡蛋的量不要多于6个，以免增加肾脏负担。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]不符合学龄儿童膳食指南的是（）。

少吃豆制品

[单选题]孕妇补铁的主要目的是（）。

预防贫血

[单选题]影响孕期能量需要的因素不包括（）。

孕前体成分

解析：孕期总能量需要量包括提供胎儿生长，胎盘、母体组织的增长，孕妇体重增长，蛋白质、脂肪的储存以及增加代谢所需要的能量。

[单选题]添加婴儿辅助食品时，应优先添加的是（）。

米粉糊

解析：婴儿4～6个月，添加辅助食品时，应优先添加米粉糊、麦粉糊、粥等淀粉类，它们不仅能为婴儿提供能量，并能训练婴儿的吞咽功能。

[单选题]婴儿膳食中碳水化合物的主要来源为（）。

乳糖

解析：人乳喂养的婴儿平均摄入量约为12g/（kg·日）碳水化合物（供能比约37%），主要成分是乳糖。

[单选题]以下是小学生的膳食安排，你认为哪项错误（）。

每日供给瘦肉100～150g

解析：小学生应每日供给瘦肉25g。

[单选题]老年人适宜选用以下哪一种单糖（）。

果糖

解析：老年人适宜选用果糖。

[单选题]为预防婴儿贫血，开始添加铁强化谷物的时间是（）。

婴儿4～6月龄

解析：1.4～6个月的婴儿，体重达到6.5～7kg或者体重达到出生的2倍即可添加辅食。食物添加的顺序为先单纯后混合，先液体后固体，先谷类、水果、蔬菜，后鱼、蛋、肉。鉴于婴儿体内储铁逐渐消耗，母乳中铁含量较低，铁强化婴儿谷物可作为第一个断奶食物，以预防缺铁性贫血。2.宝宝从出生后2～4周就要加服维生素D，预防缺钙。3.婴儿出牙的时间早晚不同，最早有4个月乳牙开始萌出的，但大部分婴儿是从6个月以后开始长牙。

[单选题]孕早期叶酸缺乏可导致（）。

新生儿神经管畸形

解析：1.孕早期叶酸缺乏可导致新生儿神经管畸形。2.孕早期维生素A摄入过量或缺乏均可导致新生儿先天畸形。3.孕妇早期碘缺乏可导致新生儿克汀病。4.孕期维生素E缺乏可导致新生儿溶血。