正确答案: D

D、其它皆是

题目:食品企业应建立进货台账,如实记录每批食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]下列哪一项是较安全搬运滚热液体的方法?()
  • 不应以匆忙步伐运送及盛载过满,并盖好器皿才运送


  • [单选题]生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正;拒不改正的,处()罚款。
  • 二千元以下


  • [单选题]食品原料仓库应设专人管理,建立管理制度,定期检查质量和卫生情况,及时清理变质或超过保质期的食品原料。仓库出货顺序应遵循()的原则,必要时应根据不同食品原料的特性确定出货顺序。
  • 先进先出


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