正确答案: A

讲究排场

题目：非计划性的饮食消费，对消费者来说不是生活必需的。所以，从心理上讲是请客和品位兼而有之，因此，顾客一般比较（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]（）蛋、米等食物还有核桃啤酒等在人体内经代谢，最终成酸性，叫酸性食物。

A、肉

[单选题]西餐宴会服务，看台服务员又可分为斟酒服务员和（）服务员。

B、菜肴分让

[单选题]烛台保养的方法是（）。

A、及时卸下，用开水把烛台上滴落的烛液烫掉，去掉烛液后用洁净的干布擦干净

[单选题]宴会是（）的一种重要方式，也是—种重要交际形式。

饮食产品销售

[单选题]畜肉食品的蛋白质含量约在（）左右。

20％

[单选题]空调设备关闭后再重新启动时，应间隔（）以上。

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