正确答案:

题目：上整鸡、整鸭、整鱼时，要主动为客人用（）

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学习资料的答案和解析：

[多选题]根据中国《星级饭店访查规范》，访查结果达标饭店的奖励有（）。

口头表扬

通报表扬

评选最佳饭店时予以加分

[单选题]（）指每个产品线上的产品在使用功能、生产条件、销售渠道或其他方面的关联程度

产品组合的密度

[多选题]饭店的传统功能有（）

住宿功能

餐饮功能

集会功能

[单选题]汽车旅馆的出现以及它采用的定位策略是（）。

避强定位

[单选题]饭店的竞争力体现在产品的（）。

非核心利益层次