正确答案: B

维生素D

题目：不具有抗氧化功能的维生素是（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]关于维生素A的说法不正确的是（）

在植物和动物中均含有已形成的维生素A

解析：已形成的维生素A只存在于动物体内，植物中不含有已形成的维生素A，在黄、绿、红色植物中一部分可在体内转变成维生素

[单选题]与癞皮病发生有关的是（）

烟酸

解析：烟酸又称抗癞皮病因子，烟酸缺乏可导致癞皮病的发生。

[单选题]食物热效应的最高点通常出现在进食后的（）

2小时内

[单选题]属于儿童的必需氨基酸是（）

组氨酸

解析：考查人体内必需氨基酸的种类。人体内含有9种必需氨基酸，其中组氨酸为儿童的必需氨基酸。

[单选题]人体每天更新蛋白质的量为（）

3%

解析：考查蛋白质在人体内的含量及生理功能。正常人体内，约16%～19%是蛋白质，每天约有3%的人体蛋白质被更新。