正确答案: C

作用于一种化学键，催化一种反应

题目：酶的绝对特异性指的是（）。

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[单选题]维系蛋白质一级结构的化学键是（）。

肽键

[单选题]哺乳类动物体内氨的主要去路是（）。

在肝中合成尿素

[单选题]蛋白质的等电点指的是（）。

蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH