正确答案: B

辅助抑制肿瘤，防癌

题目：哪种保健功能卫生部不受理和批准（）

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[单选题]鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值大于多少表示鱼体开始腐败（）

40%

[单选题]食品强化的要求是（）

保证食品卫生