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[单选题]炸油条时,加碱和高温对营养素损失最严重的是()
正确答案 :
D
维生素B1
[单选题]芽孢杆菌属与芽胞梭菌属,多见于()
正确答案 :
D
肉、鱼和罐头
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营养与食品卫生学综合练习题库题库下载排行
维生素A缺乏时,可以出现的缺乏症有()
2022营养与食品卫生学综合练习题库考前模拟考试106
下列不属于纯热能食物的是()
体内维生素B1缺乏,TPP效应是()
我国常用的食品漂白剂有()
孕期营养不良对胎儿的影响不包括()
有利于非血红素铁吸收的是()
2022公卫执业医师题库营养与食品卫生学综合练习题库人机对话每日一练(08月31日)
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下列哪种物质为终致癌物()
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