正确答案:

题目：某胃肠瘘患者不能进食多年，出现蛋白质营养不良，准备实施全静脉营养。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]胃肠道功能健全的患者最适宜下列哪种营养治疗方式（）。

肠内营养

解析：肠内营养比较符合生理状态，能维持肠道结构和功能的完整，较肠外营养更能改善危重患者的预后。因此，只要患者胃肠道功能完整或具有部分胃肠道功能，最适的营养治疗方式是肠内营养。选项中除C项肠内营养外，其余4项都属于肠外营养，所以本题选择C项。

[单选题]胃肠功能差且有较大吸入性肺炎危险者，宜用（）。

空肠造口置管

解析：经皮咽部胃内置管、经鼻置鼻胃管、经鼻置鼻十二指肠管、经鼻置鼻空肠管均在鼻咽部置管，均易引起吸入性肺炎的并发症。只有A项不会引起此并发症。

[单选题]外科病人应用空肠造瘘方式输入氨基酸型肠内营养制剂，速度一般每小时不超过（）。

100～120mL

解析：外科病人应用空肠造瘘方式输入氨基酸型肠内营养制剂，速度一般每小时不超过100～120mL。

[单选题]除谷氨酰胺外，肠内营养制剂还有（）。

中链三酰甘油

解析：除谷氨酰胺外，肠内营养制剂还有中链三酰甘油。

[单选题]肠外营养监控不包括（）。

定期测定胃肠道耐受性

解析：定期测定胃肠道耐受性是肠内营养特有的监控内容，其余4项都属于肠外营养监控范围，因此选D。

[单选题]在肠外营养支持疗法中，不属于外周静脉途径的禁忌证的是（）。

营养液需求量较低

解析：营养液需求量较高时应采取中心静脉途径，营养液需求量较低时应采取外周静脉途径。