正确答案: A

正确

题目：单宁加入啤酒中会使啤酒中的多酚沉淀出来，经过滤而除去，以提高啤酒的非生物稳定性。

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[单选题]合适的麦芽汁成分主要应使麦芽中能够保持酵母营养所必需的（）

[单选题]倒酒硅胶添加时间必须控制在倒酒全过程的（）以上。

85﹪