正确答案: ABCDE

A．吸烟 B．肥胖 C．高血压 D．糖尿病 E．高脂血症

题目：冠心病危险因素包括（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素（）

嗜热菌

解析：嗜热菌经过高温杀菌后还可能存活，因此是罐头食品变质的主要因素。

[单选题]肺炎患者提供的能量为（）

2000～2400kcal/d

解析：考查肺炎患者的能量供应。肺炎是消耗性疾病，必须增加总能量的供应。

[单选题]铁过量损伤的主要靶器官是（）

肝脏

解析：铁过量损伤的主要靶器官是肝脏，可引起肝纤维化和肝细胞瘤。其他器官不具有特异性。

[单选题]成人碘的推荐摄入量（RNI）为（）

150μg/d

解析：成人碘的推荐摄入量（RNI）为150μg/d，孕妇和乳母为200μg/d。

[多选题]克汀病的主要表现包括（）。

胎儿甲状腺功能低下

胎儿生长发育迟缓

认知能力降低

脑发育不全

[多选题]佝偻病恢复期可使用（）。

[单选题]一种有机碱，已知其pH是6.8，可以判断其在消化道中最好的吸收部位是（）

胃

解析：ph=6.8弱酸性，在胃里面更容易吸收。