正确答案: A

A、10～20

题目：按品种、规格要求每隔（）cm用细线结扎一道。具体长度依品种规格不同而异。

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[单选题]冷熏法的温度为（）以下，这种方法在冬季时比较容易进行。

C、30℃

[单选题]（）是在罐头冷却时，让杀菌锅内保持一定的压力，等到罐头内容物充分冷却，内压缓和时，再放冷水中进一步冷却的方法。

B、反压冷却