正确答案: E

植物蛋白质

题目：肝性脑病患者经治疗后神志恢复可给予蛋白质饮食，最适宜的选择是（）.

解析：植物蛋白含蛋氨酸、芳香族氨基酸较少，含支链氨基酸较多，且能增加粪氮排泄，植物蛋白含非吸收性纤维，被肠菌酵解产酸有利于氨的排除，有利通便，适用于肝性脑病患者。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]分泌性腹泻的特点是（）。

禁食48小时腹泻持续存在

解析：分泌性腹泻的特点：腹泻量大，每日超过1L；水样大便，无脓血；禁食48小时腹泻持续存在；粪便液便呈碱性或中性。

[单选题]男性，50岁。呕血，排暗红色稀便。查体：BP80/50mmHg，巩膜黄染，腹软，无压痛，肝脾未触及，移动性浊音（+）。诊断首先考虑（）.

食管胃底静脉曲张破裂出血

解析：BP80/50mmHg，呕血，排暗红色稀便，提示出血部位在幽门以上，且出血量大；巩膜黄染，肝脾未触及，移动性浊音（+），则考虑肝硬化；肝硬化时门静脉高压可出现腹水，还可导致食管胃底静脉曲张破裂出血。

[单选题]患者，男性，50岁。有胃溃疡病史10年，近2个月疼痛加重，且疼痛与进食没有明显关系，使用抑酸剂治疗无效。查体：浅表淋巴结无肿大，腹平软，上腹部轻压痛。化验：WBC8.2×109／L，Hb82g/L。

[单选题]能引起恶性贫血的疾病是（）

慢性胃体炎