正确答案:

题目：温度在冰点以上，食品的（）影响其Aw；温度在冰点以下，（）影响食品的Aw。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]若稀盐溶液中含有阴离子（），会有助于水形成网状结构。

D、F-

[单选题]多媒体课件的设计包括两大部分工作，即课件的教学设计和（）设计。

课件的系统