正确答案: C

优质蛋白质

题目：无降血胆固醇作用的营养素有（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]充足能量、高脂肪、低碳水化合物饮食适用于（）。

慢性支气管炎

[单选题]肺部术后营养的注意事项描述不正确的是（）。

提倡给患者供给高蛋白、高糖饮食

解析：碳水化合物、蛋白质在代谢上产生更多的二氧化碳，增加呼吸负荷，因此对于肺部手术的患者不推荐高蛋白、高糖膳食。

[单选题]关于血浆脂蛋白叙述正确的是（）。

各类脂蛋白因其所含载脂蛋白的种类不同，而具有不同的功能和不同的代谢途径

解析：考查血浆脂蛋白的概念和功能。