正确答案: E

2-苯基色原酮

题目：多数黄酮类化合物的基本母核为（）

解析：大多数黄酮类药物的基本母核为2-苯基色原酮，所以答案为E。

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[单选题]下列皂苷具有较强溶血作用的是（）

单糖链皂苷

解析：单糖链皂苷溶血作用较明显；双糖链皂苷溶血作用较弱或无溶血作用；三萜皂苷显示中等强度的溶血作用；呋甾烷醇类皂苷不能和胆固醇形成分子复合物，故不具有溶血作用；强心苷没有溶血作用。

[单选题]甾体皂苷以少量醋酐溶解，然后加入醋酐浓硫酸，反应液最后呈现（）

绿色，后逐渐褪色

解析：甾体皂苷反应液产生红-紫-蓝-绿污绿等颜色，最后褪色。

[单选题]黄酮苷元难溶或不易溶于（）

水

[单选题]水解α-葡萄糖苷键，可采用（）

麦芽糖酶

解析：转化糖酶可水解β-果糖苷键，麦芽糖酶可水解α-葡萄糖苷键，纤维素酶可水解β-葡萄糖苷键，杏仁苷酶专属性低，可水解一般β-葡萄糖苷键的酶。

[单选题]人参皂苷是（）

三萜

解析：薄荷油是单萜，人参皂苷是三萜，紫杉醇和穿心莲内酯是二萜。

[单选题]于治疗皮肤真菌的是（）

柯桠素

解析：羟基蒽酚类可治霉菌性皮肤病，如柯桠素治疗疥癣等症，效果较好。金丝桃素为萘骈二蒽酮衍生物，具有抑制中枢神经及抗病毒的作用。芦荟苷属碳苷类化合物，即糖端基碳与蒽环上的碳直接通过C-C键相连。