正确答案: D

中国茶

题目：上海早餐套餐菜单一般为：鲜豆浆，金牌油条，鲜肉包及（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]（）不是周到服务的具体内容。

D、对本地人服务周到

[单选题]上菜时要报菜名，介绍菜品时，（）不需向客人作介绍。

C、特色菜品

[单选题]服务员应熟悉宴会菜单和主要菜点的风味特色，做好上菜、派菜和回答宾客对（）提出询问的思想准备。

菜点

[单选题]东方式插花艺术的造型讲究以（）主枝为骨干，用高低、俯仰以构成不同的形式。

3枝

[单选题]上桌时跟卤虾油味碟的菜是（）。

油爆双脆

[单选题]对于稳重型宾客提出的投诉，最好由（）处理。

餐厅经理

[单选题]中餐复合味型有（）等。

A、咸甜、咸麻、甜辣

[单选题]下列不属于旅行支票特点的有（）。

规定了流通期限