正确答案:

题目：水产干制品应通过科学实验确定为保证成品的水分活度≤（）所要满足的因素。

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[单选题]果蔬汁加工用水要求是：（）

使用达到生活饮用水标准的水

[单选题]加工前应认真检查待加工食品，发现（）不得加工和使用。

C、有腐败变质迹象或者其他感官性状异常的