正确答案: B

婴幼期

题目：佝偻病、蛋白质一热量摄入不足、维生素缺乏、缺铁性贫血、缺锌症等（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]海产鱼类肝脏中含量丰富的维生素（）

维生素A和D

[单选题]我国20世纪推出加工生产的标准米和标准粉，既保留较多的B族维生素、纤维素和无机盐，也节约了粮食和预防某些疾病，它们是（）

九五米和八五粉

[单选题]世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过（）

6克

[单选题]中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出（）

较理想的膳食模式

[单选题]绿色食品是指（）

无污染、安全、优质的营养类食品

[单选题]脂肪主要的营养学作用为（）

以上都是

[单选题]营养学上，碳水化合物一般包括（）

都是

[单选题]大豆中含有影响人体对某些营养素的消化吸收的抗营养因子（）

以上都是

[单选题]食物营养素在体内吸收时，一般正常情况下是（）

摄入量越少，吸收率越高

解析：此题是理解判断题，考查考生对物质吸收机制的理解。当某营养素摄入量较低时，为了满足机体对该营养素的需要，对其吸收率就会增高，因此，正确答案为C。