正确答案: D

激励职能

题目：从餐饮企业管理角度分析，薪酬的核心职能是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]中餐厅迎宾时，服务员应走在客人（）左右，引领客人到适当的座位。

左前方1米

[单选题]X.是指（）陈的白兰地。

70年

[多选题]餐饮有形产品质量包括（）的质量。

餐饮设施设备

菜点酒水

客用品

服务环境

[单选题]餐具筐使用时要垫清洁的（）。

C、巾布

[单选题]电视机较长时间不用时，应将（）。

D、电源插头和天线拔掉

[单选题]餐饮企业的首要任务是（）。

提供有形产品

[单选题]中餐常用的三种桌面服务方式有：共餐式服务、分餐式服务和（）。

转盘式服务

[单选题]TCID50又称作（）。

半数细胞培养物感染量