正确答案: BCD
客房状态表 客房状况调整表 客房状态差异表
题目:饭店控制房态时需要设计制作房态控制表,这些表格主要有( )。
解析:控制房态的表格主要有三种:①客房状态表,这是反映饭店客房的即时利用状况的表单,根据有关入住、结账、房态的转换等信息由电脑自动生成②客房状况调整表,这是反映客房利用状况变化和调整情况的表单;③客房状态差异表,这是用于记录总台显示的客房状况与客房部查房结果差异的表格。此表是在接待员核对了客房部送来的检查报告后填写的。
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学习资料的答案和解析:
[多选题]利用率低、修理技术不复杂、能及时提供备用机、实行预防维修在经济上不合算的饭店设备应当采用( )的方式。
事后维修
应急维修
故障维修
解析:在设备发生故障后或性能、精度降低到合格水平以下时所进行的修理称为事后维修。这种修理方法适合于利用率低、修理技术不复杂、能及时提供备用机、实行预防维修在经济上不合算的设备。由于此类设备一旦发生缺陷和故障,就会影响服务质量和饭店正常经营,必须及时修复,故这部分维修又称为应急维修或故障维修。
[单选题]根据美国著名营销学家贝里等人的观点,服务人员愿意帮助顾客,及时地为顾客服务,这是顾客感觉中的服务质量的( )属性。
反应性
解析:服务质量评价标准因素中的反应性是指饭店愿意并随时准备为顾客提供快捷、有效的服务。
[单选题]在客源地设立专门的预定中心办公室,属于网络预定中的( )系统。
中央预定系统
[单选题]为改善财务决策而进行财务分析的财务报表使用人是( )。
饭店的经理人员
[多选题]财务管理是旅行社管理的重要部分,它包括固定资产管理、成本费用、营业收入和利润管理,请分析一下问题,
下列哪项固定资产应计提折旧( )
不使用的房屋
融资租赁租入的固定资产
季节性使用设备
[单选题]旅游企业配套有序化的要求源自旅游需求的( )。
综合性
[多选题] 2004年11月30日,北京市发展和改革委员会在京召开“关于调整世界文化遗产游览参观点门票价格听证会”后,北京故宫、天坛、颐和园、八达岭长城、定陵、长陵等景点门票纷纷涨价。随后全国不少景点跟着涨价,另一些景点也在酝酿涨价。然而面对2005年“五一”黄金周的到来,不少拟涨价的景点还是推迟了实施日期。与此种情况相反,杭州则于2003年4月将没有围墙、不收门票的西湖还给了广大市民和游客。同年的国际博物馆日,杭州市园林文物局所属的六大博物馆、纪念馆又一次实行免票游览。自此,“免费西湖”成为杭州市旅游惯例。针对免费是否导致亏损的问题,杭州市旅游委员会的关人士指出,按照市政府预先所做的“大旅游”的设想,免费非但没有造成亏损,反而因为游客增加,相关产业获得的盈利比免费前还要多。
杭州西洒脱取消门票后,效益不降反增,这告诉我们不仅要注重微观效益,更要注重目的地的宏观效益。其中后者的主要内容包括( )。
旅游业自身获得的经济效益
目的地获得的经济效益
目的地获得的社会效益
目的地获得的生态环境效益