正确答案: A

细菌

题目：致使食品发生腐败变质的主要微生物是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]糖尿病的基础治疗是（）。

饮食治疗

[单选题]世界卫生组织提出每人每天食盐量应控制在（）。

6g以下

解析：世界卫生组织提出每人每天食盐量应控制在6g以下，即人均摄盐量应≤6g/天。

[单选题]黄曲霉毒素的裂解温度为（）。

280℃

[单选题]下列不是用来评价油脂酸败的指标是（）。

苯并A.芘

[单选题]地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等非传染性慢性病的患病率，该膳食结构中的食用油脂尤其受到营养学界的关注，这种油脂是（）。

橄榄油

[单选题]白血病预后分析中，以下哪种不属截尾（）。

死于白血病