正确答案: C

低温可抑制微生物的生长

题目:低温对食品的防腐保鲜作用体现在以下方面()

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  • [单选题]下列信息哪些需要由国务院卫生行政部门统一公布()
  • .关于2009年第三季度全国食物中毒情况的通报


  • [单选题]凡具有QS标志的食品,在质量保证期内,非消费者使用或者保管不当而出现质量安全问题的,由()依法承担法律责任。
  • A、生产者、销售者


  • [单选题]食品从业人员每人应有()以上的工作服,食品加工人员应配备浅色工作服。
  • B、两套


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