正确答案: C

牛奶

题目：下列哪种食物属于贫铁食物（）。

解析：牛奶虽营养丰富，但却是一种典型的贫铁食物，这一点要记住。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]常量元素是指矿物质在人体内含量大于（）。

0.01％

[单选题]成人碘的推荐摄入量（RNI）为（）。

150μg/d

解析：成人碘的推荐摄入量（RNI）为150μg/d，孕妇和乳母为200μg/d。

[单选题]下列哪种微量元素与克山病有关（）。

硒

[单选题]含铬丰富的食物不包括（）。

精制谷物

解析：膳食铬的主要来源是谷类、肉类、鱼贝类，但经过加工精制的谷类食物铬含量明显降低。