正确答案: C

孕妇胃肠功能下降

题目：孕期缺乏维生素B1可导致（）。

解析：孕期缺乏或亚临床缺乏维生素B1可致新生儿维生素B1缺乏症。维生素B1缺乏也影响胃肠道功能，这在孕早期特别重要，因为早孕反应使食物摄入减少，极易引起维生素B1缺乏，并因此导致胃肠道功能下降，进一步加重早孕反应，引起营养不良。

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[单选题]孕早期由于呕吐完全不能进食时，静脉给予葡萄糖是为了（）。

防止酮体对胎儿早期脑发育的影响

解析：为防止酮体对胎儿早期脑发育的不良影响，孕妇完全不能进食时，也应从静脉补充至少150g葡萄糖。

[单选题]初乳中营养素含量比成熟乳低的有（）。

乳糖

解析：在分娩后的5天内所分泌的乳汁呈淡黄色，质地黏稠，称之为“初乳”。之后第6～10天的乳汁称为过渡乳，大约2周后为成熟乳。初乳具有的特点如下：蛋白质含量约为10%，成熟乳为1%；含丰富的抗体，包括分泌性免疫球蛋白A，以及乳铁蛋白、白细胞、溶菌酶及抗菌因子；为婴儿提供较多特殊的营养素，例如锌；长链多不饱和脂肪酸在初乳也比成熟乳多；初乳中的脂肪及乳糖都比成熟乳少，以适应新生儿脂肪和糖消化能力较差的特点。

[单选题]婴儿早期肝脏功能还不成熟，但不需要由食物提供的有（）。

甘氨酸

解析：婴儿早期肝脏功能还不成熟，还需要由食物提供组氨酸、半胱氨酸、酪氨酸以及牛磺酸。

[单选题]孕妇缺乏下列营养素易导致出生婴儿先天畸形的是（）。

维生素A、锌和叶酸等

解析：孕期某些营养素缺乏或过多，可能导致出生婴儿先天畸形，其中研究和报道较多的有锌、维生素A和叶酸等。

[单选题]妊娠后期，每日铁的适宜摄入量（）。

35mg

[单选题]缺乏维生素B6可使新生儿（）。

出现抽搐

[单选题]孕妇早期碘缺乏可导致（）。

新生儿克汀病

解析：1.孕早期叶酸缺乏可导致新生儿神经管畸形。2.孕早期维生素A摄入过量或缺乏均可导致新生儿先天畸形。3.孕妇早期碘缺乏可导致新生儿克汀病。4.孕期维生素E缺乏可导致新生儿溶血。

[单选题]10～12月龄婴儿可添加（）。

肉末碎菜粥

解析：1.4～6月龄婴儿可添加补充蛋白质的辅食，首选蛋黄。2.10～12月龄婴儿可添加肉食（肉末）以及碎菜等。

[单选题]4～6月龄婴儿可添加（）。

蛋黄

解析：1.4～6月龄婴儿可添加补充蛋白质的辅食，首选蛋黄。 2.10～12月龄婴儿可添加肉食(肉末)以及碎菜等。