正确答案: E

甲醇

题目：工业酒精兑制的假酒中，对人体危害最大的成分是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列关于有机磷农药中毒表述不正确的是（）。

抑制中枢神经

解析：有机磷农药中毒的机制是有机磷农药可抑制体内胆碱酯酶的活性，导致胆碱能神经兴奋过度而出现中毒症状。

[单选题]可以引起骨质疏松和骨折的有害金属是（）。

细菌性食物中毒

解析：1.甲基汞可通过血脑屏障、胎盘屏障和血睾屏障，造成胎儿的汞中毒。2.镉中毒主要损伤肾脏、骨骼和消化系统。由于骨钙析出而发生骨质疏松和病理性骨折。3.发病率高但死亡率低是细菌性食物中毒的一个重要特征，因此选B。4.毒蕈也叫蘑菇，属于植物性食品，因此选A。