[单选题]食品安全标准是（）的技术规范。

正确答案 ：B

强制性

[单选题]屠宰畜、禽的检验规程，由国务院有关主管部门会同（）制定。

正确答案 ：B

国务院卫生行政部门

[单选题]对于确认的不符合食品安全标准的食品，生产经营者不按规定主动召回的，有关监管部门应当（）。

正确答案 ：D

责令召回

[单选题]农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向（）。

正确答案 ：C

卫生行政部门通报

[单选题]未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处（）罚款。

正确答案 ：A

货值金额五倍以上十倍以下

[单选题]在广告中对食品质量作虚假宣传，欺骗消费者的，应依照（）的规定给予处罚。

正确答案 ：A

《中华人民共和国广告法》

[单选题]食品添加剂的品种、使用范围、用量标准由（）确定和修订。

正确答案 ：A

国务院卫生行政部门

[单选题]食品生产经营人员必须进行健康检查的期限是（）

正确答案 ：B

1年

[单选题]对已造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故的，可以对该食品生产经营者采取临时控制措施的部门是（）

正确答案 ：A

县级以上地方人民政府卫生行政部门

[单选题]国务院卫生行政部（）

正确答案 ：C

主管全国食品卫生监督管理工作

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