正确答案: A
题目:霉菌和放线菌等丝状菌生长的最适pH值一般是8.0~10.0(即碱性)。
解析:霉菌生长的最适pH值一般是4.0~6.0(即微酸性),放线菌生长的最适pH值一般是7.0~8.0(即中性至微碱性)。
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