正确答案: A

豆浆

题目：患者男，48岁，肝硬化腹水并发肝性脑病。经治疗病情好转，护士给予患者开始恢复的蛋白质饮食中，首选是（）

解析：病情好转后增加蛋白质的摄入量。蛋白质来源以豆制品、鸡蛋、牛奶、鸡肉、鱼肉、瘦肉为主，最好是植物蛋白，因此选择豆浆。

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[单选题]急性胰腺炎患者护理措施哪项不正确（）

饮食无特殊要求

解析：急性胰腺炎时的护理：①卧床休息，保证睡眠；②禁食期间，病人口渴，可用水漱口或湿润口唇；③给予清淡流质、半流质软食，恢复期仍禁止高脂饮食；④戒烟禁酒；⑤做好口腔、皮肤护理；⑥严密观测病情变化；⑦对症护理。故选D。解题关键：急性胰腺炎时禁食高脂饮食，避免暴饮暴食。【考点】：急性胰腺炎的治疗

[单选题]消化性溃疡所致的上消化道出血首选的治疗方法是用（）

奥美拉唑

解析：三腔气囊管压迫止血是治疗门静脉高压症引起的食管-胃底曲张静脉破裂大出血的重要措施。所以第1题选C。奥美拉唑作用于胃腺壁细胞，对胃酸分泌有明显抑制作用，起效迅速，适用于胃及十二指肠溃疡，反流性食管炎和胃泌素瘤。所以第2题选项A。