正确答案: ABCDE

A、人才市场 B、中介机构 C、猎头公司 D、各类旅游院校 E、社会上招聘

题目：员工招聘来源渠道有（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]针对饭店主要目标市场销售区域来确定的组织结构是（）。

区域型组织结构

[单选题]饭店大厅的最佳状态，应保持在（）

22～24℃

[单选题]饭店经营过程中采用的“多种经营”、“薄利多销”等方针属于（）。

销售方针

[单选题]下列不属于饭店管理的职能是（）

规划职能