[单选题]对()的管理可以称为使需求与供给相适应的平衡性营销管理。
正确答案 :A
不规则需求
解析:不规则需求状态是指饭店的需求量在一年的不同季节、一周的不同日子和一天的不同时间波动很大。这样一方面是高峰时客人过分拥挤,另一方面是在淡季时设施大量闲置。对这一需求的管理可称为使需求与供给相适应的平衡性营销管理。
[单选题]影响顾客价值的因素是多元的,产品、形象、人员、价格、品牌、环境等都会影响顾客对饭店服务价值的感知,这决定了顾客价值导向具有()。
正确答案 :A
多样性
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