正确答案: A

1小时

题目：某校由于食堂卫生管理不当，造成100多名学生食物中毒，省政府上报卫生部的时间应不超过（）

解析：当发生重大食物中毒时，省级人民政府应在1小时内报告卫生部。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]关于食品广告的说法，不正确的是（）

食品行业协会可以以广告形式向消费者推荐食品

[单选题]当卫生服务持续的时间越短，其需求的价格弹性（）

越小

解析：当卫生服务持续时间越短时，消费者就很难在短期内找到替代性卫生服务，其需求的价格弹性越小，如急诊服务。

[单选题]属于丙类传染病的是（）

风疹

[单选题]河北省人大常委会发布的《河北省采购食品索证管理办法》属于下列哪一类（）

地方性法规

[单选题]以公共卫生执法行为是否具有特殊性来划分，公共卫生执法程序可分为哪几类（）

简易程序和一般程序

[多选题]对食品生产经营人员的卫生要求，正确的是（）

新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作

患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接入口食品的工作

每年都必须进行健康检查

在销售直接入口食品时，必须使用售货工具