[单选题]酶分子中，能将底物转变为产物的是（ ）

正确答案 ：B

催化基团

[单选题]无偿献血的血液用途，必须符合下列规定（ ）

正确答案 ：D

必须用于临床

[单选题]要进行社区群体诊断，流行病学工作者的首要工作是

正确答案 ：D

计算发病率

[单选题]为研究肺癌的病因，将肺癌病例与非肺癌对照按年龄、性别、职业进行配比，然后对两组观察对象的吸烟情况进行调查。这是一种什么性质的研究

正确答案 ：C

病例对照研究

[单选题]概率(P)的取值范围是

正确答案 ：C

0≤P≤1

[单选题]下列反应不由MFO催化的是

正确答案 ：E

醇脱氢反应

[单选题]食物利用率是

正确答案 ：A

动物每食入100g饲料所增长的体重克数（g体重／100g饲料）

解析：食物利用率是动物每食入100g饲料所增长的体重克数，表示为体重(g)／饲料(100g)。食物利用率可以鉴别动物体重降低是由于进食减少，还是受试物毒作用。

[单选题]肾脏疾病时，( )发生病变产生蛋白尿。

正确答案 ：D

肾小球

[单选题]蛋白质互补作用的目的不包括（ ）

正确答案 ：D

为了提高必需氨基酸的消化率

解析：该题考核对蛋白质互补作用概念的理解。蛋白质互补主要是因为植物性蛋白质中必需氨基酸不足，提高必需氨基酸的利用率，而非消化率。

[单选题]高脂血症与饮食因素关系中，不正确的是

正确答案 ：B

亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

解析：考查高脂血症与饮食因素关系。膳食总脂肪、饱和脂肪酸摄入可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平；(单、多)不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸则有降低的作用。

[单选题]风邪致病具有发病急、变化快的特点，主要是因为风的性质有（ ）

正确答案 ：D

风性数变

[单选题]过度愤怒对气机的影响是（ ）

正确答案 ：C

气上

[多选题]属于消食剂的是（ ）

正确答案 ：AB

保和丸

枳实导滞丸

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