[单选题]糖类摄入过多引发的高脂血症通常为（）。

正确答案 ：D

Ⅳ型

[单选题]动脉粥样硬化与饮食因素的关系是（）。

正确答案 ：B

与膳食脂肪总摄入量呈正相关

[单选题]在高血压营养治疗时，选择营养素错误的是（）。

正确答案 ：C

进食碳水化合物没有限制，单糖、双糖、多糖都可以

解析：对于能量、蛋白质和钠的摄入量做了推荐，对于碳水化合物虽然没给出推荐量，但是建议多吃多糖类，少吃单糖和双糖，故正确答案为C。

[单选题]直接来源于食物的血浆脂蛋白是（）。

正确答案 ：A

CM

解析：血浆脂蛋白是脂—蛋白质复合物，可以把脂类（三酰甘油、磷脂、胆固醇）从一个器官运输到另一个器官。根据密度有乳糜微粒（CM）、极低密度脂蛋白（VLDL）、低密度脂蛋白（LDL）和高密度脂蛋白（HDL）。乳糜微粒密度非常低，将三酰甘油和胆固醇酯从小肠运输到组织肌肉和脂肪组织。所以，乳糜微粒可直接源于食物。

[单选题]急性心肌梗死发生后2～3d的营养治疗原则是（）。

正确答案 ：D

低脂流食

解析：急性心肌梗死发生后2～3d应以流质为主，一般建议低盐饮食，尤其是对合并有心力衰竭的患者。但由于急性心肌梗死发生后，小便中常见钠的丢失，故若过分限制钠盐，也可诱发休克。因此，必须根据病情适当予以调整。随着病情的好转可适当增加半流质。急性期后总热能可增加至4200～5040kJ。膳食宜清淡、富有营养且易于消化。允许进食适量的瘦肉、鱼类、家禽、蔬菜和水果。食物不宜过热、过冷，并应少吃多餐，经常保持胃肠通畅，以防止大便时过分用力。

[单选题]血浆胆固醇（TC）的正常值是（）。

正确答案 ：D

＜5.2mmol/L（200mg/dL）

解析：血浆胆固醇（TC）的正常值是＜5.2mmol/L（200mg/dL）。

[单选题]能降低高密度脂蛋白的因素是（）。

正确答案 ：D

肥胖

解析：肥胖者体内高密度脂蛋白低。

[单选题]男性，56岁，肥胖，有饮酒嗜好，经常患肺部和泌尿系感染，查体：血压160/100mmHg，空腹血糖7.6mmol/L，三酰甘油2.9mmol/L，B超诊断中度脂肪肝。

正确答案 ：

[单选题]男，50岁。身高178cm，体重72kg，头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史，临床检查发现：收缩压185mmHg，舒张压110mmHg，血清总胆固醇5.2mmol/L，而甘油三酯1.60mmol/L。

正确答案 ：

[单选题]女性，60岁，于3年前确诊为肾炎，近日出现食欲减退、恶心、呕吐、头痛、高血压、贫血等症状，经检查血压20.0/13.3kPa（150/100mmHg），血红蛋白7g，血肌酐450μmol/L，血尿素氮（BUN）35.4mmol/L，尿蛋白（+++）。

正确答案 ：

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