正确答案: C

第1个狭窄距中切牙约25cm

题目：关于食管的描述错误的是

解析：食管全长有3处生理狭窄，第1个生理狭窄在食管的起始处，距中切牙约15cm；第2个狭窄距中切牙25cm；第3个狭窄距中切牙约40cm。

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[单选题]炎症的变质是指病灶局部组织实质细胞和(或)间质细胞发生

变性和坏死

解析：炎症局部组织发生的变性和坏死统称为变质。变质既可发生于实质细胞，也可发生于间质细胞。实质细胞常出现的变质性变化包括细胞水肿、脂肪变性、凋亡、细胞凝固性坏死和液化性坏死等。间质细胞常出现的变质性变化包括黏液样变性和纤维素样坏死等。