正确答案: A

正确

题目：控制措施是通过HACCP计划对食品安全危害的管理措施.

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[多选题]储藏库的产品垛位摆放的标准是离地10cm，离墙30cm，离顶50cm，这样做从食品安全的角度上的目的是：（）

A、保持垛位之间的空气流通，有利于制冷。

B、防止鼠患