[单选题]关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）

正确答案 ：B

稳定α螺旋结构的是离子键

解析：α-螺旋是蛋白质二级结构中的一种，主要指主链骨架原子的相对空间位置，肽链的全部肽键都形成氢键，链内氢键稳定其结构，而不是疏水作用。

[单选题]正常人清晨空腹时血糖浓度为（）

正确答案 ：B

3.9～6.1mmol/L

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