[多选题]通过测定物质的折射率来鉴别（）及判断物质品质的分析方法称为折光法。

正确答案 ：ABC

物质的组成

确定物质的浓度

确定物质的纯度

[单选题]α-淀粉酶分解淀粉的分解产物是：（）

正确答案 ：C

糊精

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