正确答案: B
褐鳞小伞蕈
题目:以下能引起肝肾损伤型毒蕈中毒的是()
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学习资料的答案和解析:
[单选题]细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对数量构成()
种类
[单选题]拟除虫菊酯引起的中毒表现为()
神经系统症状
[单选题]下面关于食品良好生产规范英文缩写正确的是()
GMP
[单选题]以下关于毒蕈毒素分型表述错误的是()
心脏衰竭型
[单选题]主要以神经系统症状为主的食物中毒是()
霉变甘蔗中毒
解析:霉变甘蔗中毒主要以神经系统症状为主,其他选项不以该症状为主。
[单选题]食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下,由各种因素作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化