正确答案: A

浓缩肉汤

题目：慢性胃炎胃酸分泌过少时应建议选择的食物是（）。

解析：慢性胃炎胃酸分泌过少时，选择浓缩肉汤刺激胃酸分泌。

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[单选题]胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏（）。

铁

解析：胃酸缺乏不利于二价离子的释出，阻碍铁吸收。

[单选题]男性，50岁，1个月前因胃出血行胃大部切除术，昨日午餐进食米饭、四喜丸子、蔬菜，然后饮用鱼翅汤约300mL，约30min发生恶心、呕吐、头晕、寒战、大汗淋漓、面色潮红、心慌、烦躁。

[单选题]男性，62岁，胃大部切除术后3个月。常于进食后1～3h出现头晕、寒战、心悸、出汗，进食后缓解。