正确答案: C

微生物细胞数目的增加

题目：发酵过程中，不会直接引起pH变化的是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]常作为生产菌种和科研材料的细菌群体，应该是代谢旺盛、个体形态和生理特性比较稳定的。所以应选择在它的（）

对数期

[单选题]无菌空气是指（）

D、不含微生物的

[多选题]下列属于抗肿瘤菌抗生素的是（）

A、丝裂霉素

B、放线菌素

[多选题]青霉素发酵常用氮源有（）。

A、玉米浆

B、硫胺

C、氨水

D、尿素